茶叶适合用什么存储(存储茶叶选择什么器具)

茶叶适合用什么存储？茶叶在常温下保存的最佳温度是多少？如何保存茶叶？下面就一起来看看吧！希望对大家有所帮助。一起来看看吧！希望对大家有所帮助。1、茶叶的保存方法：将茶叶放入密封袋中，然后将袋口扎紧，放入冰箱冷藏室中保存即可。注意不要与其他食物放在一起，避免串味。如如果是干茶，最好用透气性好的纸袋包装，这样可以减少茶叶中的水分蒸发。1、十种适合长期保存的茶？不同的茶类有不同的保存时间。保存时间受茶叶的发酵程度、存放转化的影响。简单说下这几大茶类的保质期。1.绿茶绿茶有龙井、碧螺春、信阳毛尖等。我们绿茶常分为明前明后茶，明前明后的价格会有一定差距，其中一个原因就是茶叶的鲜嫩度。喝绿茶讲究新鲜，一般新茶是醉新鲜的，存放一周左右，稍微退火，茶水变得顺滑，此时喝呢，又是口感香气达到醉好的。绿茶在2-3月内喝都是很新鲜的，到了一年以上，绿茶就容易氧化，色泽变暗，茶汤自己也逐渐失去鲜爽度。这时候喝就比较没什么茶味了。所以，绿茶以一周到3个月内喝完为宜，并且要保存在5度以下冷藏，有条件的话冻库是醉好的。保质期是在1-2年左右，过了保质期，茶叶只要没变坏也一样可以成为陈茶，只是绿茶的产茶价值没有普洱、白茶的高。2.黄茶黄茶产量少，喝的人也少，很多人还不太知道这个茶类。黄茶其实和绿茶很接近，只是多了一道闷黄的工艺，口感相对更为醇厚一些。因为闷黄工艺，外表就偏绿黄色，有的朋友不知，就以为是存放坏了。黄茶的保质期也和绿茶差不多，当年内喝完为宜。3.白茶白茶工序简单，轻微发酵，只要保存得当，可长期存放。白茶 有“一年茶，三年药，七年宝”之说，慢慢存放，茶性会由寒性趋向温和。白茶新茶会稍刺激，建议存放两三年更好喝。白茶老茶是现在市场很火的具有收藏价值的茶。虽热度不及普洱茶，但也是一股“新势力”。现在收藏价格还比较低，很有升值空间。4.乌龙茶乌龙茶分为闽南的铁观音、闽北的大红袍、广东的凤凰单丛、台湾的高山乌龙。闽南的清香铁观音发酵比传统的轻，需要放于冰箱低温冷藏，可保存3年。浓香碳焙铁观音则常温保存，可长久存放，存成陈年老茶，但需要每1-3年翻出走下火，去去水分。闽北岩茶以碳焙为主，新茶刚焙火的火味会很重，不适宜立即饮用，存放一周以上为宜。正常保存可放1-3年左右。5年以上的老茶香气逐渐变淡，茶汤滋味逐渐变的更醇，更顺滑。台湾乌龙的做法和铁观音类似，比清香型铁观音的发酵更重些。存放也可1-3年，也可作老茶存放。5.红茶红茶新茶容易燥热，也需要放一段时间饮用。保质期2-3年都没问题。红茶的保存要注意保存环境，不然容易带酸味。6.黑茶黑茶为全发酵茶/后发酵茶，可长期保存，一般20年内适合饮用。黑茶中的普洱老茶，存放价值高，10-20年古树名山的老茶更是收藏的抢手货。2、存茶密封好还是透气好？茶饼储存密封好。建议对与短期内要饮用的普洱茶，应该用密封性较强的存茶罐中存储普洱茶。1.可以先将普洱茶包裹一层密封的铝箔纸内，然后选择不透气的紫陶罐或者陶瓷茶罐，锡罐进行保存。这些都是为了避免普洱茶出现之前说的氧化。建议不要放进紫砂罐，因为紫砂茶罐的透气性比较好，可能会导致普洱茶氧化，对茶味会有破坏。2.而对于需要长期存储的普洱茶，要注重茶叶本身的稳定性，最好密封保存普洱茶，此外还要保持存储环境的干燥、避光，防止复杂的外界环境给茶叶带来深层侵蚀。其次要选择让茶叶压的越紧越好，与空气接触越少越好。3.茶砖类普洱茶的保存，在茶砖上包好防潮纸，再用防潮纸箱装好，所以不论是日常饮用的还是长期存储的普洱茶，都应当密封保存，防止与氧气的直接接触，避免茶叶内部氧化，这样才能真正保留普洱茶本身的香气与实力。密封好存茶压根用不着透气。储存茶叶的容器，密封性一定要出色。唯有如此，才能为好茶的保存提供安心的避风港。以白茶为例。长期存白茶时，推荐用三层包装法。即，五层瓦楞纸厚度的纸箱，食品级塑料袋和铝袋等。通过严实密封，层层防潮，守护好茶的良好品质。3、十大最适合收藏的茶？一、大益普洱茶龙头老大，中国首屈一指的现代化大型茶业集团。在勐海茶厂(创立于1940年)的基础上发展而来，从国有体系到改制民营，从传统工厂到现代企业，赢得众多荣誉和奖项，出品打造了很多收藏流通的标杆茶和传奇茶品，多数品种具有较强的流通变现能力，在全国范围内拥有庞大的受众。强收藏流通代表产品：7542、7572、轩辕号、仓颉号、沧海、千羽孔雀、群峰之上等。二、中茶新中国第一批国有专业公司，中华老字号，全品类茶叶企业。历史上有光辉也有暗淡，近些年产品都是有一个很明确的目标——重续辉煌，一直在复刻，突破性不强。在外围市场拥有广泛的市场号召力，市场价值流通性中等，具有很大潜力。强收藏流通代表产品：八八青、水蓝印、大蓝印、大红印、吉祥如意沱、六面佛等三、下关前身是国营茶厂血统，云南省著名商标和名牌产品，农业产业化国家重点龙头企业，主做下关茶，以沱茶出名，制茶经验丰富，拼配发酵技术成熟，毛茶藏量大，历年出了很多经典茶品。品类繁多，延续性强，品质过关，价格亲民，主要的消耗类品牌，量大价低，外围市场认可度高，市场流通价值低，直播行业的兴起，下关茶也在水涨船高。强收藏流通代表产品：甲级沱 特级沱 金丝沱、销法沱、8653铁泡饼、8633铁泡饼、8613铁泡饼、黄印、绿印、南诏班章饼、小飞铁、大飞铁等。四、澜沧古茶前身是国营茶厂澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年，云南老字号，普洱市普洱茶产业龙头企业，产品以景迈山的千年万亩古茶园和邦威古茶树群为主要原料。系列产品一直有做，消耗类快销品也在做，但是研发力度和创新不够，在收藏流通市场不温不火，声音比较少。强收藏流通代表产品：0085、001、乌金号、大马帮等。五、润元昌2011年成立的精品普洱茶品牌，创始人从it行业转做普洱茶，市场洞察力敏锐。深耕普洱核心产区勐海布朗，熟茶定位春茶发酵的熟茶，这些年一直在做突破创新，且都成功了，从一家新锐品牌成为普洱茶中坚品牌，是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消礼品都具有较强竞争力的多品类品牌，在市场口碑。强收藏流通代表产品：陆羽班章、老班章土鸡沱、千山醉、班章之春、大美之春、岚翠云烟、红蓝绿黄印级系列等。六、今大福2012年大白菜创始人何宝强创立，走高端收藏路线，以班章大白菜系列闻名，受到市场的广泛认同和追捧，主要从事金融属性的茶，落地实销较少。强收藏流通代表产品：三四五六星白白菜系列、孔雀系列等七、老同志成立于1999年，由普洱茶业界邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。老资品牌，主做消耗，产品质量稳定，市场占有率较大，没有太多创新和运营，主要市场在北方市场，南方除了中期茶，新茶流通较少。强收藏流通代表产品：2004年老班章大饼、老班章小饼、99海湾红印青饼、2004年彩版、普洱贡饼等。八、黎明八角亭八角亭茶业，原黎明茶厂，隶属于云南省农垦集团公司。注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”，并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号，茶品为纯正勐海布朗味，中老期茶价格亲民，流通量比较大。强收藏流通代表产品：早春银毫饼，2002云南大叶种(黎明绿纸)、0432、7540、宫廷普洱王、御赏贡品、越陈越香等。九、昌泰1998年成立昌泰茶行，2004年，昌泰集团正式挂牌，云南省普洱茶重点龙头企业。近二十年发展，古茶园基地万余亩，现在储存规模已达到1.5万吨，拥有1000多个丰富的普洱茶产品，早期厂量非常大，现在有充足的产品流通，受到全国各地受众的广受认可。强收藏流通代表产品：易昌号、昌泰号、岁月昌泰等十、兴海茶创立于2002年，位于普洱茶核心产区勐海，云南省茶业产业发展先进企业，佳兆业旗下控股子公司。过去别的茶商在那定制的产品比较多，中老期茶品种多，口碑不错，收藏流通地比较多，新茶则较少。强收藏流通代表产品：2003孔雀之乡、2003越陈越香青饼，2004年的土鸡沱、302景迈圆茶、云南景迈生态古茶等。4、茶叶放冰箱冷藏还是冷冻？冷藏。通常茶叶短时间保存的情况下，放在冰箱的冷藏室里即可，保证茶叶所处的环境温度在5度以下即可。注意冰箱内部比较潮湿，茶叶在保存之前注意要做好密封措施，可以用小包装分隔，再装入铁或瓷质的容器内密封，外面再套上一个塑料袋，可以更好地储存保鲜。冷藏，茶叶为了提高他的保持时间，一般都放在冷藏室内进行密封保存，这样的茶叶一般放置半年以上，都是很新鲜的，口味不变，颜色不变5、想存些茶，什么茶比较好？存老白茶，是一个长线投资，想要变现需要较长的时间。现在收藏白茶，分为2部分。一种是纯粹喜欢老白茶，想要自己在老了之后有茶可喝。另一种则是看中了老白茶的上涨空间，想要投资一把，说不定那天就能逆袭成土豪！不论是哪种，存白茶一定要趁年轻。一来是年轻的时候，有无限的生产能力，花了钱，还有极大的动力去赚回来，这种投资很核算。二来是年轻存茶，有较多的时间成本去等待白茶的转变，等到变老了，茶也变老了，这不是两全其美？想存茶的话，建议存一些存放过后口感价值都能得到提升的茶叶，比如白茶、普洱生茶等。感谢邀请。专心选茶，更多原创请关注【茶急送】！存茶首先要有一个适合存茶的空间，避光、清洁、防潮、通风、无异味。再了解六大茶类的保质期，还有其最佳品饮期，从品饮存放看白茶、黑茶、普洱茶更适宜长期保存。还有就是要明白存茶品质好的才有价值。绿茶：绿茶主要喝的是“鲜”，其保质期最短，常温下1年左右，如保存不当时间更短。放专门储存绿茶的冰箱的话，保质期可以延长到18个月左右。白茶：可以长期存放，有“一年茶三年药七年宝”的美称，储存年份越久价值高，口感越好。白茶有四个最佳品饮期：6个月左右，适合尝鲜；3~5年，口感稳定，寒性降低；7~8年，陈香显现，茶性温和；15-20年，极为珍贵，有药香、枣香、参香等，有一定药用价值。超过20年白茶的价格可能会增加，但是香气口感逐渐下降。黄茶：1年左右。青茶：没有经过或者轻微焙火的，像是清香型铁观音、文山包种等，保质期短，放在冰箱里冷藏18个月左右；经过重焙火的，像是武夷岩茶、陈香型铁观音等，保质期长，如果焙火足、存储得当，或者隔年进行再次焙火，可长期保存。红茶：散装红茶能存放18个月左右；袋装红茶能存放24个月左右；罐装或用铝箔纸包装红茶能存放36个月左右；传统工艺所制成的,它的保存期可多保存6～12个月。黑茶：可以长期存放，有越陈越香的特点，一般散茶2~10年（看具体的原料和制作工艺），滋味最佳，紧压茶10~20年，往后再存没有那么大转化空间了。普洱茶：可以长期存放，熟普10年左右，一年以内的熟普，有着因渥堆而出现的堆味还有燥感；2~5年熟普堆味和燥感退却，香气浓郁口感醇和；存放六年以后的熟普，茶性温和，滋味醇厚； 8~10年木质香、糯香突出。生普1~3年茶性偏寒凉；3~7年凉性慢慢转化掉，陈味开始出现；7年以上生普转温性；20年左右的生普会出现药香、樟香、参香等，滋味醇浓，生普最多存30年，再往后香气和口感逐渐下降。【茶急送】让喝茶从此不被套路！请关注今日头条“茶急送”或微信公众号：茶急送官方！