中国烟俗漫谈

    在我国，吸食烟草越来越盛，据历史记载，到明崇祯末年已经弄到“三尺之童，无不吸烟”的地步了。文人金学诗在《无所用心斋琐语》一文，更是绘声绘色的描绘：“苏州风俗妇女每耽安逸，晋绅之家尤甚。日高，春犹有酣寝未起者，簪花理发，举动而人，妆毕向午，始出闺房，吸烟草数筒……。”苏州是这样，东北妇女犹甚，“18岁大闺女口里叼着旱烟袋”的风俗，也是人们经常谈到的。

    敬 烟

    中国自古就是礼仪之邦，注重礼尚往来，十分注重维系良好的人际关系。在交际中互相传递香烟称作敬烟。在汉族和一些少数民族之间，客人来家，沏茶敬烟是必不可少的，是中国民俗中最普遍的礼俗，烟是招待客人最常用的东西，也是被频繁作为馈赠的礼品。在北京，旧时嗜好旱烟或水烟。尤其到清代后期，皇宫及诸王府乃至民间，吸烟风气尤甚。北京旧式家庭中的老太太，手托长烟袋盘腿往炕上一坐，儿媳妇、孙媳妇侍立旁边装烟、点烟，那“谱儿”可就大了。“敬烟”在我国是知礼懂事的行为表现，晚辈敬长辈，下级敬上级，主人敬客人，其中都有很深的学问。敬烟礼俗的讲究，实际是传达了一种人类美好、善良的愿望。

    现代社会生活中，敬烟也同样做为一种社交礼俗被继承下来。香烟被频繁地使用，随时随地传达相互致意的愿望。不同地区、民族、宗教信仰都渐渐形成了一些规矩，如向长辈敬烟要双手捧上；对长辈递来的烟要双手接过；在向女客人敬烟之前，要先问对方是否抽烟，这样才不会冒昧；对信奉伊斯兰教、基督教的人则不要敬烟；对不吸烟的客人不能“强行”劝吸；给客人递烟时要双手递上，别人向你“借”火时，最好将烟头朝内、烟嘴朝外地递出，既礼貌又避免烫伤别人。

    我国是一个多民族的国家，也许因为少数民族大都住在边远地区，而烟草在也具有医治创伤和疾病的功能，这在我国一些医学书籍中均有记载，故此他们很容易被接受下来，陈陈相因，形成一种风尚、习惯、风俗。但是每一个民族，因受一定的地域气候，生产、生活条件和地缘关系的制约，或多或少总要染上地方色彩，故有“百里不同风，十里不同俗”之谚。由于我国地域广大，民族又多，以烟草而论，在每个民族中，就流传着许许多多风俗习惯，在这些风俗习惯中，有些也是十分有趣的。

    烟筒等新郎

    瑶族在举行婚礼时，男方必须由一个媒人和两个陪郎陪同前往女家迎接新娘。此时，新娘在新郎来的半路上用一张凳子架起烟筒和烟火，男方见到这些以后，要立即停下来，等待女方派一个媒人和两个伴娘前来迎接，并做好在此同新娘对歌的准备。

    面烟亲

    广西河口的瑶族人的婚姻都由父母包办。做父母的要常常在暗地里为自己的儿子物色人选，一旦发现中意的姑娘时，就到女方家里去见其父母，见面时，首先要递过一锅烟，然后才能提出结亲的事，否则；女方父母则不予理睬，他们管这叫“面烟亲”。

    对烟亲　

    云南花腰彝族青年找对象是通过对歌的方式进行的，对歌一般在男方寨子里进行。当男孩赢不了姑娘时，可以请长辈歌手帮忙，而姑娘则必须依靠自己的真本事。无论哪方输了，都要买礼物送给对方。男方输了，就买银器装饰品送给女方；女方输了，就买香烟送给男方，当地把这叫“对烟亲”。

    烟草路标

    贵州东部苗族男女青年喜欢在树林中约会。为防他人干扰，就在周围树枝上挂一个烟荷包，或在醒目处系一个用烟叶扎成的简单几何图形，以提醒他人绕道，其他的情侣另择佳地。

    装烟点烟

    佤族男青年相约到某家“串姑娘”时，通常是边谈话边吸烟。若对姑娘有爱慕之意，便唱起小调，让姑娘为其装烟、点烟，以试探她是否也有情义。若姑娘视其为意中人，便找一借口为其装烟点烟。

    由于每个民族饮食习惯不同，故此吸食烟草的习惯也有所不同。

    羌族，他们大都吸一种自制的草烟，叫黄花烟，吸时用烟叶裹以其它叶子，装在烟管中吸，其味浓而辣，成年人人手一管，十几岁小孩亦有吸食者。

    布朗族，用一种叫“该割”的树皮、石灰和烟草混合放在口中细嚼，以保护牙齿和防止口臭。

    有的民族，把烟草作为男女之间的定情之物，这在汉族是少见的，而我国瑶族地区就流行着男女青年通过对歌相恋后，即说媒订婚。说媒时，男家遣媒人至女家送烟叶一包或者青烟一片，以示求婚，俗谓之“问烟”。女家将烟叶收下，则表示同意其求婚，反之，则表示拒绝。

    也有的民族流行着装烟点烟来表达姑娘向意中人一种爱情方式。如佤族地区，男青年相约至某家“串姑娘”时，通常是边闲谈边吸烟，某青年若对姑娘有爱慕之情，便唱起小调，让姑娘为其装烟、点烟，以试探其是否亦有情意。若姑娘视其为意中人，便找一借口为其装烟、点烟。被姑娘点过烟的青年便夜来串，直至定亲成婚。

    在壮族地区，街日或赶街，男女青年通过唱山歌的形式谈情说爱，选择对象。据《西北县志》载：“通过佳节或赶街，男女各携烟品，约会田野草露间，携手并肩，歌唱舞蹈以为乐，名吃大草烟。视所欢者即与逃去。”

    拉祜族男女青年，结婚之日，不备酒席，款待宾客之食品，多是自己生产的旱烟、松子、烤茶、栗粟等。

    以烟招待亲朋好友，不仅在汉族习以为常，司空见惯，就是在我国许多少数民族，客至除捧茶外，还须递烟，但各有各的习惯。旧时吸叶子烟者多擦净烟杆吸口并装上烟丝，吸水烟者也擦净水烟袋并装上烟丝再递给客人，有的还替客人点烟。

    敬嚼烟的待客礼节，流行于傣、景颇、阿昌、傈僳、崩龙、爱尼、佤、拉祜等民族，每逢节日聚会或串门，闲坐聊天，无论男女皆互敬嚼烟，表示友好和尊敬。

    蒙古族、满族、藏族牧民相见礼俗，说来有趣，客人至家中，主人将一装有烟粉或药粉的鼻烟壶献于客人面前，让其嗅一嗅。客嗅后以礼相答。按古老习俗，那就更为复杂。若是同辈，须用右手互相交换，待双方都将对方的烟壶吸一下，再互换回来。若是长辈，则要待其坐定，自己站着交换，待长辈吸过，微微向上举一下，而后双方捧给长辈，将自己的烟壶换回。妇女在举壶时还须轻轻碰一下自己的前额，并慢慢躬身，然后双手递给长辈。鼻烟壶是牧民心爱的珍贵之物，一般用金、银、铜或翡翠、玛瑙、珊瑚、琥珀制成，其上刻有珍禽异兽、飞龙奔马等图案。牧民们把它作为一种随身携带的装饰品。特别是老年人，几乎人人腰间都佩有制做精细的袋子，专门用来放置鼻烟壶。

    这种吸闻鼻烟的习俗，基本上是游牧和渔猎生活带来的，他们一年四季是在马背上、野外、帐蓬里渡过的，这样他们不可能在马背上、野外用烟筒点火抽烟；再说一望无际的草原上，也容易引起火灾，所以就导致了他们吸闻鼻烟的习惯。

    东汉历史学家班固在《汉书·地理志》云：“凡民歌五常之性，而有刚柔缓急音声不同，系水上之风气，故谓之风；好恶取舍动静无常，随君上之情欲，故谓之俗。”是解风俗之事。可见形成一种风俗，不是一朝一日之事，而是经过很长时间。今天通过这些风俗，以观“民风”，了解一些民族的风俗习惯及其地理环境、乡土特征，仍然是十分有趣的。