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盘点中国皇帝界的葡萄酒达人

[ 知识百科 ] 2014-12-25 来源: 中国葡萄酒信息网 作者: 未知
    在中国古代,皇帝们虽贵为天子,但其实也只是凡人,当然也会有一些嗜好,譬如有的偏爱市井之乐,有的喜欢舞文弄墨,有的则纵情酒池肉林。而你所不知道的是,有那么一群皇帝,他们的嗜好就来得非常“小清新”——钟情于葡萄酒。下面,小编就给大家扒一扒这些皇帝关于葡萄酒的趣事。

皇帝界红酒养生第一人  
    台湾作家黄荣郎的新书《大清时报二部曲:开创盛世》中,爆料康熙医术惊人,不仅经常指点妙方为大臣治病,甚至还知道泡澡和喝红酒可以养生。
    所谓久病成良医,康熙曾身染疟疾,经西医治好后,对西医、西药充满兴趣,所以时常向外国传教士询问医学知识。缘于长久的医学熏陶,康熙认为泡澡可以有一定治病疗效,而喝红酒则可以补身体。所以,晚年的康熙习惯在睡前小酌几杯红酒。  
    这样看来,康熙可谓是中国第一个懂得红酒养生的皇帝,也极有可能是中国“泡澡喝红酒”潮流的创始人。 
 
皇帝界的“酿酒大师”  
    万朝来贺的大唐“天可汗”李世民学自酿葡萄酒?是不是听起来像“张飞卖豆腐”一样稀罕?这可是千真万确的事实!这也说明了在中国皇帝界,多才多艺的也大有人在。
    公元640年,唐军征服高昌国后,把西域的“马奶子葡萄”和葡萄酒配方带回了长安。唐太宗带着胜利的喜悦,兴致勃勃地开始研究酿葡萄酒。不仅如此,他还亲自动手,在“渭城”皇家葡园中种下了马奶子葡萄,松土、施肥……然后,结合中原酿酒之方,把收获的葡萄酿起了美酒。
    据史籍记载,他先后酿成了8种不同成色的葡萄酒,真可谓是一位酿酒大师。酒酿好了后,太宗也没私享,拿来和众大众一起品味享受,于是历史上也留下了“太宗牌”葡萄酒“芳辛酷烈,味兼缇盎”的千古美谈。  

“吃货”皇帝的葡萄酒品鉴心得  
    相比那些“佳丽三千”、“龙阳之好”的重口味皇帝们而言,魏文帝曹丕绝对称得上是中国皇帝界的一股清新势力——他选择了做一个“吃货”,而且还是个点评造诣非常深的“吃货”,这从他与大臣交流时,点评葡萄和葡萄酒的水准就看得出来。
    曹丕所书的《与吴监书》记载:“中国珍果甚多,且复为说蒲萄(通今葡萄):当其朱夏涉秋,尚有馀暑,醉酒宿醒,掩露而食,甘而不蘖,脆而不酸,冷而不寒,味长汁多,除烦解倦。又酿以为酒,甘于曲蘖,善醉而易醒。道之固以流羡咽嗌,况亲食之耶?”  
    读完之后,不禁让人脑洞大开:假如曹丕活在当下,即使不当皇帝,也能做个美食评论家,开个美食博客,混个大众点评资深ID,接个广告、在餐厅拍个合影,相信日子也能过得非常滋润。
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