满族人的烟俗

    辽宁省岫岩县是满族聚居县，满族人口占88%，于1985年1月经国务院批准成立满族自治县。早在辽代满族先世女真人即进入岫岩；金代境内置有女真族部落组织；后金天命六年（1621年），努尔哈赤征明抚降岫岩城，设置守城官，康熙26年，从关内京城一次调入满族八旗兵千余人，设立城守尉衙门及满洲八旗旗署。从此满族人口在岫岩日渐繁衍。

　 满族人习惯吸旱烟（又称晒烟），抽烟历史久远。早在明末清初，满族人不分男女老幼，就连未婚的大姑娘，也吸旱烟。故有谣谚唱和“关东有三怪，窗户纸糊在外，养活孩子吊起来，十七八岁大姑娘叨个大烟袋。”
　 烟袋，前有烟锅，多为铜制，又有玉石雕刻的，后来也有铝制的；中有烟杆，早年多为王八骨头（一种多年生的植物，中有细孔）和细竹管制成，以后多用铜管所制，有长短之分，后有烟嘴，清时有江石、玛瑙、琥珀、岫玉、暖玉、奶玉、翡翠、老料玉、鸡爪玉所制，后又有铜制。三部衔接组装成为烟袋。并有用布和皮子做成的烟袋荷包，内装碎烟，有的别在腰带上，有的拴在烟袋杆上，便于外出随时吸烟之用。家中备有笸箩或烟盒、烟匣，内装碎烟，供在家人和外来客人之吸烟用，也有用木雕成的大烟锅。烟锅、烟嘴连在一起，可揣在衣兜里外出随时吸烟。现在农村抽旱烟人，多用纸条（岫岩北部市场有售专用卷烟纸，宽4公分，长10公分）卷入碎烟，前粗后细形成嗽叭筒状，前头一掐，露出碎烟，点着就可以吸烟，比较简便。
　 使用玉石烟嘴比较讲究。岫岩是玉石之乡，早在明末清初，就有一位玉雕艺人，叫王宝山，他在哈达碑瓦沟开第一个玉石作坊，专磨制烟嘴，多时发展达二十几家。后来便有人向岫岩城发展，到民国初年在岫岩城南门里，西侧就有一家家玉雕作坊，“列肆而立，日夜琢磨”，形成玉石雕刻一条街。当时，以玉雕刻烟嘴为主，还雕刻玉石烟锅及其他玉石小件。玉石旱烟嘴分为瓦沟玉、细玉沟老玉二种，以细玉沟老玉雕制的烟嘴为佳。吸烟时口感柔软滋润，价高于瓦沟玉石嘴的一二倍。所产的玉石烟嘴除在本地销售外还远销外地。
　 有人也把旱烟当成防寒、解乏、提神之物。在岫岩当地有“打火镰”歌谣：“咱们俩，抽袋烟，掏出火石，打火镰。烟袋杆，三尺三，江石烟嘴子上边安。黄铜锅，大又圆，一锅足满一袋烟。冷天抽，能防寒，乏困抽它精神添。吃完饭，抽袋烟，忽忽悠悠赛神仙。”民国前期，日伪侵占时期，火柴少价又贵，农民无钱购买，就用打火镰点烟。打火镰由火石、火镰、火绒三种组合使用，火石是经过磨擦起火星的马牙石，火镰是选用钢口好的薄铁，经铁炉打制成长3寸、宽1.5寸的O型钢板；火绒是山上长的一种野生植物，晒干后易燃。将火绒摆在火石上，用火镰磨擦火石和火绒连接处，磨打三四下起火星点燃火绒，就可以点烟。新中国成立后，随着火柴工业的发展，农民生活水平逐渐提高，就逐渐用火柴点烟。还有一首《请神歌》的歌谣：“要吸烟，我给点，这是有名的好黄烟，七个仙女来打杈，王母娘娘掐的尖，旱烟杆，二尺三，琥珀烟嘴上边安，绣花荷包底下拴。吸上一口甜如蜜，吸上二口香又甜，吸上三口吸四口，给大仙一路去风寒。”从中反映出烟袋组装的方法。
　 岫岩全县50万人口，满族吸烟人数较多。特别是岫岩北部8个乡镇满族聚居的村落，吸烟人的比例占40%，从二十几岁的年轻人到八九十岁的老年人，大部分吸烟。三家子镇高家堡村梨花峪居民组八九十岁的老头、老太太，吸烟的历史长达六七十年，年轻人吸卷烟的较多，三十岁往上的吸旱烟较多。城、镇居民吸旱烟的较少，二三十岁的吸烟人多吸卷烟，50岁以上多吸旱烟或者雪茄烟，认为旱烟或雪茄烟劲大过瘾，副作用比卷烟小。
　 敬烟是满族人一项重要礼节。满族人尊敬老人，招待宾客都有敬烟之举。满族人儿媳在公婆面前端庄恭谨，每日早、午、晚三顿饭后各装烟一次，双手奉递，并要给点着，待公婆吸上烟后才能离去。儿媳妇外出，临走时给公婆也要装袋烟，并说声“请阿玛（爸爸）、额娘（妈妈）看家”，才离去。家中来了客人，所有儿媳妇都得扎上围裙，站在婆母面前，婆母坐在炕上吩咐：“大媳妇装烟喀！”“二媳妇倒茶喀！”“三媳妇做饭喀！”每喊一声，媳妇都得答应一声“喳”，才能行动。即是老媳妇，在十五、六岁的长辈面前，也要对他毕恭毕敬。家中来客皆请到南炕坐着，以示尊重。首先是主人向客人敬烟，次献茶水，然后将酒斟在杯中，用盘托着，由主人向客人敬酒，由长及幼。
　 烟是满族人结婚的一种高档礼品。满族人结婚，在新郎、新娘拜完天地仪式之后，新娘要向公婆及其他长辈敬烟，受烟者给新娘不同数额的赏烟钱。现在结婚时，女方送亲客一进门，就敬烟、糖，送上茶水进行招待。婚日午宴每桌也摆上烟、酒、糖、茶水任客人选用。在宾客喝三巡之后，新郎、新娘在主持人陪同下，逐桌向客人敬烟敬酒，以表答谢。